Moillard Chablis

Moillard Chablis er en klassisk hvidvin fra Chablis i det nordlige Bourgogne, hvor det kølige klima og den kalkholdige Kimmeridge-jord skaber nogle af verdens mest elegante Chardonnay-vine. Vinen er fremstillet uden dominerende fadlagring, så druens rene frugt og områdets karakteristiske mineralitet får lov at træde tydeligt frem.

Vinen har en lys strågul farve med et let grønt skær. Duften er frisk og elegant med noter af grønne æbler, citron, hvide blomster og et strejf af flint. Smagen er sprød og velafbalanceret med citrus, modne æbler og en markant mineralsk karakter, som munder ud i en lang, frisk og harmonisk eftersmag.

Moillard Chablis passer perfekt til østers, fisk, skaldyr, sushi, lyst fjerkræ og salater. Den er også et oplagt valg som aperitif eller til lette forretter.

Serveres bedst ved 10-12 °C.

 

Derfor skal du vælge Moillard Chablis

• Klassisk Chablis fra Bourgogne
• Fremstillet på 100 % Chardonnay
• Frisk og mineralsk med flot balance
• Noter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og flint
• Perfekt til fisk, skaldyr, sushi og østers
• Elegant hvidvin med lang og frisk eftersmag

 

Specifikationer

• Type: Hvidvin
• Producent: Moillard
• Land: Frankrig
• Region: Chablis, Bourgogne
• Drue: 100 % Chardonnay
• Alkohol: 12,5 %
• Indhold: 75 cl
• Serveringstemperatur: 10-12 °C