Burmester Colheita 1978

Beskrivelse

Burmester Colheita 1978 er en udsøgt årgangsport fra det traditionsrige portugisiske porthus Burmester. Vinen er fremstillet af druer fra én enkelt høst i 1978 og har modnet i årtier på egetræsfade, hvilket har skabt en portvin med imponerende kompleksitet, elegance og dybde. Den lange fadlagring udvikler de karakteristiske tawny-noter, som gør Colheita-port til noget helt særligt.

I glasset fremstår vinen med en smuk ravgylden farve med mahogninuancer. Duften er intens og elegant med noter af tørrede figner, rosiner, valnødder, mandler og varme krydderier. Smagen er silkeblød og fyldig med en flot balance mellem sødme og frisk syre. Den lange fadlagring giver nuancer af karamel, ristede nødder og et strejf af vanilje, som afsluttes med en lang, harmonisk eftersmag.

Burmester Colheita 1978 er et oplagt valg til modne oste, desserter med karamel eller nødder samt mørk chokolade. Den kan også nydes alene som et eksklusivt glas efter middagen eller gives som en særlig gave til runde fødselsdage og jubilæer.

Serveres bedst let afkølet ved 14-16 °C.

 

Derfor skal du vælge Burmester Colheita 1978

• Årgangsport fra én enkelt høst i 1978
• Næsten 50 års udvikling på egetræsfade
• Kompleks smag med tørrede frugter, nødder, karamel og krydderier
• Silkeblød struktur og lang, elegant eftersmag
• Perfekt til modne oste, desserter og mørk chokolade
• En eksklusiv gave til portvinselskeren eller en særlig anledning

Specifikationer

• Type: Colheita Port
• Producent: Burmester
• Land: Portugal
• Region: Douro
• Årgang: 1978
• Alkohol: 20 %
• Serveringstemperatur: 14-16 °C