Quinta do Pégo Colheita 2011

Beskrivelse

Quinta do Pégo Colheita 2011 er en elegant Colheita Port fra Douro i Portugal. Colheita er en Tawny Port fra én enkelt årgang, som modnes gennem mange år på træfade. Den lange fadlagring giver vinen en kompleks og udviklet karakter med en flot kombination af moden frugt og nøddeagtige nuancer.

Duften byder på tørret frugt, figner og nødder kombineret med krydderier og let karamelliserede toner. Smagen er fyldig og blød med behagelig sødme og en friskhed, der skaber balance. Den lange fadmodning giver en afrundet og elegant struktur, mens eftersmagen er vedvarende med noter af tørret frugt, nødder og krydderier.

Quinta do Pégo Colheita 2011 er fremragende til nøddebaserede desserter, crème brûlée, chokolade og modne oste. Den kan også serveres let afkølet som avec og er et oplagt valg til dig, der holder af kompleks og fadlagret portvin.

Serveringstemperatur: 12–14 °C

 

Derfor skal du vælge Quinta do Pégo Colheita 2011

• Colheita Port fra én enkelt årgang

• Mange års fadlagring giver dybde og kompleksitet

• Noter af tørret frugt, figner, nødder og krydderier

• Blød og afrundet med flot friskhed

• Lang og harmonisk afslutning

• Velegnet til desserter, modne oste eller som avec

 

Specifikationer

• Producent: Quinta do Pégo

• Type: Colheita Port

• Årgang: 2011

• Land: Portugal

• Region: Douro / Porto

• Druer: Traditionelle Douro-druer

• Alkohol: 20 %

• Indhold: 75 cl

• Serveringstemperatur: 12–14 °C

• Allergener: Indeholder sulfitter