Quinta do Pégo Grande Reserva 2019

Beskrivelse

Quinta do Pégo Grande Reserva 2019 er en kraftfuld og elegant rødvin fra Quinta do Pégos vinmarker i Douro-dalen i Portugal. Vinen er fremstillet på Touriga Nacional, Touriga Franca og Sousão og produceres efter traditionel portugisisk metode, hvor druerne fodtrampes i lagares for nænsomt at udtrække farve og tanniner.

Efter vinificeringen lagrer vinen omkring 14 måneder på franske egetræsfade og efterfølgende på flaske inden frigivelsen. Duften byder på florale toner, blomme, røde bær, cedertræ og søde krydderier. Smagen er koncentreret med røde og mørke frugter, sorte figner og mineralske nuancer. Tanninerne er markante, men saftige og giver vinen struktur og en lang, vedvarende afslutning.

Quinta do Pégo Grande Reserva 2019 er en karakterfuld madvin, der passer fremragende til rødt kød, vildt og modne oste. Vinen har samtidig et godt lagringspotentiale. Da den kun er let filtreret, kan der forekomme naturligt bundfald, og dekantering anbefales inden servering.

Serveringstemperatur: 16–18 °C

 

Derfor skal du vælge Quinta do Pégo Grande Reserva 2019

• Kraftfuld Grande Reserva fra Douro

• Fremstillet på Touriga Nacional, Touriga Franca og Sousão

• Lagret ca. 14 måneder på franske egetræsfade

• Noter af blomme, røde og mørke bær, figner og krydderier

• Saftige tanniner, flot mineralitet og lang afslutning

• Sølvmedalje ved Mundus Vini 2024

 

Specifikationer

• Producent: Quinta do Pégo

• Type: Rødvin / Grande Reserva

• Årgang: 2019

• Land: Portugal

• Region: Douro

• Klassifikation: Douro D.O.P.

• Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca og Sousão

• Fadlagring: Ca. 14 måneder på franske egetræsfade

• Alkohol: 14 %

• Indhold: 75 cl

• Serveringstemperatur: 16–18 °C

• Allergener: Indeholder sulfitter