Cantina de Veglie Primotivo

Beskrivelse

Cantina di Veglie Primitivo er en intens og fyldig rødvin fra Puglia i det sydlige Italien – et område, der er verdenskendt for at producere nogle af de bedste Primitivo-vine. Druerne håndplukkes fra gamle vinstokke og udvælges nøje for at sikre maksimal koncentration og kvalitet. Efter gæringen lagres vinen på store franske egetræsfade og efterfølgende på flaske, hvilket tilfører ekstra kompleksitet og elegance.

Vinen har en dyb mørkerød farve og en intens duft af modne kirsebær, svesker, figner, mørk chokolade og varme krydderier. Smagen er fyldig, blød og koncentreret med noter af modne mørke bær, kaffe, kakao og et strejf af vanilje. Trods den høje alkoholprocent opleves vinen harmonisk og flot afbalanceret med en lang, kraftfuld eftersmag.

Cantina di Veglie Primitivo er en oplagt ledsager til grillede bøffer, langtidsbraiseret oksekød, lam, vildt, kraftige pastaretter og lagrede oste. Den er også et fremragende valg til hyggelige middage, hvor der ønskes en vin med masser af fylde og intensitet.

Serveres bedst ved 16-18 °C.

 

Derfor skal du vælge Cantina di Veglie Primitivo

• Fyldig Primitivo fra Puglia i Syditalien
• Fremstillet af håndplukkede druer fra gamle vinstokke
• Lagret på franske egetræsfade
• Smagsnoter af kirsebær, svesker, figner, mørk chokolade og kaffe
• Silkeblød og kraftfuld med lang eftersmag
• Perfekt til grillet kød, vildt, pasta og modne oste

Specifikationer

• Type: Rødvin
• Producent: Cantina di Veglie
• Land: Italien
• Region: Puglia
• Drue: Primitivo
• Alkohol: 17,5 %
• Serveringstemperatur: 16-18 °C