Kvickly Helsinge

Kategorier:

Sorter:

Nytår

Smørrebrød

Spisekrogen

Smørrebrød

Platter

Jul i Spisekrogen

Buffet

Brunch

Festmenuer

Nytår

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Pålægsmand eller kone

Op til 8 personer. Bemærk bestilles 4 dage før, og kan ikke garanteres

Pris499,-kr.

Spisekrogen

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Platter

Jul i Spisekrogen

Buffet

Brunch

Festmenuer

Smørrebrød

Smørrebrød 37,-

Pris37,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød 27,-

Pris27,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød 17,-

Pris17,-kr.

Læs mere i

Diverse smørrebrød F.eks. Ost, Tartar, Laks

Prisfra29,-kr.til59,-kr.

Læs mere i

Platter

Børneplatte

Lækker platte til enhver lejlighed

 

Indhold:
Æg og tomat
Frikadeller
Fiskefilet med remoulade
Kyllingespyd
Frugt
Slikposer
Brød og smør

Pris89,-kr.

Børne pålægsmand eller kone

Til op til 10 børn. Bemærk bestilles 4 dage før

Pris399,-kr.

Sandwichbolle med forskellige fyld

Pris50,-kr.

Læs mere i

Pålægsmand eller kone

Op til 8 personer. Bemærk bestilles 4 dage før, og kan ikke garanteres

Pris499,-kr.

Jul i Spisekrogen

Luksus Juleplatte

Julen starter i Spisekrogen

 

Indhold:
Marineret sild
Gravad laks m. sennepsdressing
Lun leverpostej med bacon
og champignon
Lun mørbradbøf med løg
Hønsesalat
Roastbeef med remoulade
Brie og frugt
Bagerens brød
Smør

Pris199,-kr.

Børneplatte

Julen starter i Spisekrogen

 

Indhold:
Æg og tomat
Frikadeller
Fiskefilet med remoulade
Kyllingespyd
Frugt
Slik
Bagerens brød
Smør

Pris89,-kr.

Juleplatte

Indeholder: 

 - Marineret sild

 - Flæskesteg m/rødkål

 - Æg og rejer

 - Lun fiskefilét m/remoulade og citron

 - Brie og frugt

 - Bagerens brød

 - Smør

Pris149,-kr.

Spisekrogens julebuffet

Min. 5 kuverter

Vi har sammensat en buffet, så du slipper for alt besværet op til jul og du sparer 16,- pr. person

 

Indeholder:

 - 1/2 æg m/rejer

 - Gravad laks m/sennepsdressing

 - Lun leverpostej

 - Roastbeef m/remoulade

 - Ribbensteg m/rødkål

 - 2 stk. tarteletter m/høns i asparges

 - Ris á la mande m/kirsebærsauce

 

Husk at bestille i god tid, da der er begrænset antal kuverter

 

Husk selv at købe brød og smør

Det hele er tilberedt og klar til servering - Ribbenstegen skal dog skæres ud

Pris209,-kr.

Sammensæt selv julebuffet

Min. 5 kuverter

Vælg mellem:

 - Fiskefilét m/remoulade og citron

 - Leverpostej m/bacon og champignon

 - Frikadeller (2 stk.)

 - Tartelet m/høns i asparges

 - Æbleflæsk

 - Julemedister

 - Brune kartofler

 - Hvide kartofler

 - Flødekartofler

 - Kartoffelsalat

 - Sauce (grønlangkål, champignong a la créme, skysauce)

 - Marinerede silt

 - Kryddersild

 - Karrysild

 - Hvidløgsmarinerede rejer

 - 1/2 og rejer

 - Varmrøget laks m/urtecreme

 - Hjemmelavet hønsesalat m/bacon

 - Gravad laks m/sennepsdressing

 - Røget laks m/æggestand og asparges

 - Tunmousse m/dressing

 - Roastbeef m/remoulade og ristede løg

 - Slagterens hjemmelavede sylte m/sennep og rødbeder

 - Rødkålssalat

 - Blandet salat m/dressing

 - Appelsinsalat

 - Ost m/frugt og 2 slags ost (brie og flødeost)

 - Ris ´a la mande m/kirsebærsauce

 - Ris ´a la mande m/kirsebærsauce

 - Glaseret skinke

 - Mørbradbøf m/løg

 - Ribbensteg m/rødkål

 - Flæskesteg m/rødkål

 

Vi anbefaler at en lille julebuffet svarer til 6 forskellige retter, hvor en stor julebuffet svarer til 10 forskellige retter

Prisfra12,-kr.

Buffet

Oste- & pølsebord

Min. 5 kuverter

Det er muligt at vælge imellem både ost og pølse - Alt er pyntet og klar til servering .

Pr . person inkl . brød og smør

Pris89,-kr.

Læs mere i

Tapas

Min. 5 kuverter

Indhold:
Lufttørret skinke m/melon

2 slags pesto

Oliven

Mozzarella m/cherrytomater

Røget laks

Kyllingespyd

Aioli

Chorizo

Æg m/kaviar

Bruchetta

Kartoffeltærte

Emmenthaler

Druer

Bagerens flütes

Pris195,-kr.

Aftenbuffet

Min. 5 kuverter

Indhold:

Provence skinke

Frikadeller ELLER kyllingespyd

Kalveculotte

Broccolisalat

Blandet salat

Stegte kartofler

Flødekartofler

 

God pris pr . kuvert

 

Minimum 5 kuverter

Pris205,-kr.

Frokostbuffet

Min. 5 kuverter

Indhold:

Røget laks

Æg og rejer

Roastbeef

Lun leverpostej

Fiskefilet

Frikadeller

 

God pris pr . kuvert

 

Minimum 5 kuverter

Pris185,-kr.

Sammensæt din egen buffet

Husk at bestille brød hos bageren!

Min 5 kuverter, dog salatbar minimum 10 kuverter. Vi anbefaler, at man vælger ca. 6 ting til en lille buffet, og ca. 10 til en stor.
Prisen er pr. person

Vælgher

Læs mere i

Brunch

Brunchbuffet

Min. 5 kuverter

Indhold:
Scrambled eggs
Bacon
Cocktailpølser
Lun leverpostej
Skinke rulle- og spegepølse
Brie og skæreost
Marmelade

Frisk frugt
Brød og smør

Prisfra169,-kr.

Festmenuer

Festmenu

Sammensæt din egen festmenu her

Minimum 5 kuverter

Skriv gerne i kommentarfeltet hvis der ønskes termokasse med til det varme. 300 kr. i depositum

Vælgher

Læs mere i

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

48795666